ООО "АГРОФИРМА"
село имени Г. В. Кайшева
Полноценное и сбалансированное питание – основа повышения продуктивности молочного животноводства. Поэтому в ООО Агрофирма «Село имени Г.В. Кайшева» большое внимание уделяется обеспечению КРС кормами в нужном количестве и качестве.
По словам Виктора Владимировича Крахмалёва, консультанта нашего предприятия, кандидата сельскохозяйственных наук (тема его диссертации: «Разведение, селекция, генетика, кормление и воспроизводство сельскохозяйственных животных»), в Агрофирме при составлении рациона КРС используются только все самые лучшие корма и кормовые добавки.
Вообще, вопросы организации питания бурёнок находятся на постоянном контроле Юрия Григорьевича Кайшева – Генерального директора предприятия. Животноводство он ставит на первое место. Если консерванты – то самые лучшие, если семя для искусственного осеменения коров – то только от лучших производителей.
Для предстоящей зимовки заготовлено 18 000 т силоса 1-го класса, 10 000 т сенажа люцернового. Это так называемые переходящие запасы, т.е. запасы с избытком. Наша потребность в силосе – 12 500 т, а мы заложили 18 000 т. Создан страховой запас.
Как известно, срок хранения силоса зависит от степени его измельчения, качества трамбовки, применяемых консервантов, типа хранилища и т.д. У нас он укрывается вакуумной плёнкой. Сверху – укрывная плёнка. Третий слой – сетка, которая предотвращает прогрызание мышами и проклёвывание птицами. Сверху укрывается специальными мешками, наполненными гравием.
В 2023 году при заготовке сенажа косили люцерну с влажностью более 70%. Не поскупились на затраты и приобрели принципиально новый консервант – «Кофасил». «Те, кто не знал о его существовании, или пожалел средства на его покупку, сильно проиграли! – считает Виктор Крахмалёв. – Затраты на его приобретение быстро окупятся за счет того, что полученный сенаж будет отлично храниться на протяжении длительного периода без снижения качества и, соответственно, без потерь. Использование такого корма позволяет поддерживать здоровье животных и способствует повышению их молочной продуктивности, а значит, и рентабельности предприятия».
В кормлении голштинских коров можно выделить отрицательные и положительные моменты:
– относительная привередливость к кормам по сравнению с другими породами;
– зимой им необходимо много фуража высокого качества, бобового сена, кукурузного силоса, шротов, в том числе соевого, рапсового, подсолнечного.
Рацион кормления коров голштинской породы включает порядка 15 кг комбикорма, богатого протеином, более 20 кг кукурузного силоса и около 10 кг сенажа люцерны.
Высокая продуктивность «голштинок» обязывает животноводов выбирать и заготавливать исключительно качественные корма. В противном случае потенциал продуктивности голштинской породы будет утерян из-за неправильного кормления.
Обо всех этих особенностях своих «подопечных» в Агрофирме хорошо знают и стараются обеспечивать их полноценным кормлением круглый год.
Результаты молочно-товарного комплекса (МТК) Агрофирмы радуют: среднесуточные надои составляют сейчас 36 л, а жирность молока – более 4 %. Есть и коровы – «рекордсменки». Они дают по 67 л (!) молока! За сутки на предприятии производится 40-41 т молока, а в зачётном весе – более 45 т.
У нас достаточно крупные «голштинки». Живая масса одной головы в среднем 800 кг. К концу этого года мы планируем надоить по 11 000 кг молока от каждой коровы!
Агрофирма за годы своего развития стала племенным репродуктором. Мы можем предложить к реализации племенной молодняк. У нас есть реальная перспектива повысить продуктивность каждой коровы до 11 000 кг/год и удерживать эту планку.
Не менее важная (и выполнимая!) задача – дальнейшее укрепление здоровья животных.
По компетентному мнению Виктора Крахмалёва, это вполне достижимая цель, потому что в Агрофирме созданы все необходимые условия для кормления и содержания племенного поголовья.
К сказанному остаётся добавить, что команде профессионалов Агрофирмы, спаянной многолетним трудом, по плечу любая задача. Работать с полной отдачей людям не привыкать!
Дмитрий Триандафилиди,
специалист по связям со СМИ Агрофирмы «Село имени Г.В. Кайшева».